新聞中心
興化市銳鋒磨料磨具有限公司
NEWS
優(yōu)化氧化鋯珠破壁方法，以期篩選出較佳的破壁條件，提高蛋白得率
細胞破壁方法很多∶生物法,如酶溶法;化學法，如酸熱法;物理法,如反復凍融法﹑超聲破壁法、機械法和微波法等,各有優(yōu)缺點。
乳酸菌是能發(fā)酵碳水化合物并產(chǎn)生乳酸的革蘭氏陽性細菌的通稱，主要包括腸球菌、乳桿菌、乳球菌、明串珠菌、片球菌、鏈球菌及雙歧桿菌等。大多數(shù)乳球菌和乳桿菌是公認的食品級的微生物。其內(nèi)源蛋白以及其他非分泌性代謝產(chǎn)物廣泛應用于食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領域。但由于破壁困難,限制了部分應用。因此，尋找一種有效的破除乳酸菌細胞壁的方法,能擴展乳酸菌等食品微生物在食品工業(yè)中的應用。氧化鋯銖破壁提供了一種有效的手段,但是影響破壁效果的因素較多,需要進行優(yōu)化。
近年來,氧化鋯珠破壁法以其快速、經(jīng)濟的特點而被廣泛應用。該方法可以在短時間內(nèi)破碎裂解樣品且研磨過程中產(chǎn)生的熱量少,可以很大限度的避免核酸的降解和蛋白的變性。
此外,氧化鋯珠具有以下特點:極低的( ppm級）磨耗(耐磨性是玻璃珠的30 ~ 50倍);很高的硬度;很高的密度（能有效提高研磨效率);耐高溫耐腐蝕;可以多次重復使用，使用成本低0-;氧化鋯珠破壁法是一種快速﹑經(jīng)濟、高通量的破壁方法。
上一個:
如何選擇合適的研磨介質(zhì)
下一個:
磨料磨具行業(yè)大事年終盤點
上一個:
如何選擇合適的研磨介質(zhì)
下一個:
磨料磨具行業(yè)大事年終盤點
推薦動態(tài)
氧化鋯珠的使用注意事項和要求
如何判斷氧化鋯珠質(zhì)量？
氧化鋯球的價格為什么相差很多
服務熱線
興化市銳鋒磨料磨具有限公司
地址：興化市陶莊鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)18號
產(chǎn)品展示
新聞資訊
公司展示
展會展示
聯(lián)系我們
? 2021 興化市銳鋒磨料磨具有限公司 All rights reserved. 蘇ICP備2021013870號-1 網(wǎng)站建設：中企動力 揚州